Historische Getreide- und Sägemühle

Der Oberbergische Kreis erwarb 1971 die vom Abriss bedrohte Gaderother Getreide- und Sägemühle (1884 erbaut), ließ sie sorgfältig abbauen und auf Schloss Homburg neu errichten. Ein Stauteich sorgt dafür, dass das Mühlrad auch heute noch mit Wasser angetrieben wird. Im Museum erfährt man neben der Mühlentechnik Wissenswertes über Arbeitsalltag oder Mythenbildung rund um das Müllergewerbe.Gegenüber der Mühle befindet sich die Mitte der 1980er Jahre aus Wiehl translozierte Bäckerei. Dort vervollständigt eine Ausstellung den Weg vom Korn zum Brot. Eine Besonderheit bietet der aus Tuffstein errichtete sogenannte Königswinter-Steinbackofen. Quelle: Infotafel: Das Projekt "Mühlen und Hämmer links und rechts des Rheins".

Der Flusslauf mit historischem Wasserrad sind immer noch gut zu erkennen.

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"Im unteren Bereich des Schlossgeländes befinden sich zwei Freilichtmuseen, und zwar eine historische Säge- und Mahlmühle sowie eine Bäckerei aus dem 19. Jahrhundert, die aus Orten der Umgebung hierher „verpflanzt“ wurden. In Aktionen und Führungen wird anschaulich die Einheit „Vom Korn zum Brot“ dokumentiert."
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