Backhausplatz

Beim alten Backhaus, umgeben von weiteren historischen Fachwerkhäusern, sollte man mal aus dem Sattel und sich diesen wunderschönen Backhausplatz näher anschauen. Seit 2007 beherbergt die Stadt Burgdorf hier in einen der Häuser sogar ein Trauzimmer! Sehr schöner Ort.

1643 erbaut, diente das Gebäude zunächst als Backhaus, später als Speicher. Der Verein Arbeitsgemeinschaft Dorf e.V. Otze baute das Gebäude 1982 am alten Standort ab und errichtete 1989 das Seims Backs an seinem heutigen Standort in der Straße Am Speicher. Es steht in einer Anlage von insgesamt drei Gebäuden, die einen Hof bilden. In dem "Seims Backs" genannten alten Speicher in Otze befindet sich jetzt eine Außentraustelle des Standesamts Burgdorf. Im puristisch gehaltenen Trauzimmer des liebevoll restaurierten Fachwerkgebäudes finden 25 Gäste Platz. Details:
hochzeit-in-niedersachsen.de/hochzeitslocation/seims-backsEnde September findet der eine Woche dauernde (2018 waren es der 23.9. bis 30.9.) jährliche Kartoffelmarkt rund um dieses Gebäude-Ensemble statt. Dann gibt es hier lange Warteschlagen auf leckere handgemachte Kartoffelpuffer und viele andere Kartoffelspeisen. Wen man in der Kartoffelpufferschlange so weit vorgerückt ist wie auf dem Foto (September 2016 aufgenommen), dann dauert es weniger als 15 Minuten bis zur Übergabe der Leckerei.
burgdorf.de/portal/seiten/otzer-kartoffelmarkt-hier-dreht-sich-alles-um-die-knolle-902000260-20500.html
myheimat.de/burgdorf/freizeit/otzer-woche-mit-kartoffelmarkt-d2926693.html