Wanderweg Zottahof

Leckere Jausenstation mit nettem Personal, Traumaussicht auf Sonnenterasse in Alpbachtal und ins Karwendelgebirge, einfachr gute Speisen, günstig. Sehr gut sind Knödel und Vesperplatte.

Die urige Jausenstation Zottahof oberhalb von Alpbach ist weitum für ihren einzigartigen Kaiserschmarren bekannt.Das Rezept ist seit Generationen "top secret". Der Kaiserschmarren wird nicht wie üblich in Stücken, sondern als flaumig- leckeres "Riesenomelette" serviert. Dazu werden Preiselbeeren gericht. Man muss es einfach selber probieren! Eine weitere Besonderheit des Hauses ist die Löffelmilch. Auch dieses Rezept ist „top secret“.
(Quelle alpbachtal.at/de/region-und-orte/a-z-liste/Zottahof_isd_140785)

Der Kaiserschmarrn ist sensationell