Emmentaler Schaukäserei

Mountainbike-Highlight

Von komoot-Nutzern erstellt
Empfohlen von 74 von 76 Mountainbikern

Tipps

  • Martin Donat



    Sei live bei der Produktion von Emmentaler Käse dabei. Du kannst die Verarbeitung selbstständig beobachten, eine private Tour buchen oder eine öffentliche Führung besuchen (Samstag und Sonntag 13 und 15.15 Uhr).

    Stöcklikäsen:
    Do it yourself! Im Stöckli aus dem Jahr 1741 stellst du zusammen mit einem Käser oder einer Käserin aus 200 Liter frischer Rohmilch deinen eigenen Käse her. Mit eigenen Händen verarbeitet, resultieren am Schluss zwei Laibe à je acht Kilogramm des wohlschmeckenden Stöcklikäses.

    Das Beste kommt zum Schluss: Nach vier Monaten Hege und Pflege durch unsere Kellermeister senden wir dir deinen persönlich hergestellten Käse direkt nach Hause zu.

    Mehr Infos: emmentaler-schaukaeserei.ch/veranstaltungen/ID/selber-stoecklikaese-herstellen/action/offerShow/Offer

    • 10. Mai 2018

  • B@

    Hier kannst Du dich nicht nur gut verpflegen (Nussgipfel vom Mättelibeck), sondern auch noch zuschauen, wie Käse produziert wird.

    • 30. September 2017

  • Thomas

    Leckeres Essen, Lademöglichkeit für Batterieakku!

    • 2. April 2019

  • Ueli C. Plüss

    Meringues mit Doppelrahm und Kaffee :-)

    • 30. Mai 2019

  • Roger

    Die Schaukäserei hat neben der modernen Anlage eine Käserei in einem alten Gebäude. Dort wird der Käse über dem Feuer in einem grossen Kessel gemacht, wie vor 50 Jahren.

    • 12. September 2019

  • Paul

    Mir gefielen die guten, lokalen Produkte.

    • 24. Mai 2020

  • cube68

    Leckere Meringues:)

    • 1. Juni 2020

  • Hämpu

    Emmentaler Schaukäserei ist immer ein Besuch wert. Biker sehr willkommen.
    Batterieladestationen vorhanden.

    • 9. Juni 2020

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Top-Mountainbike-Touren zu Emmentaler Schaukäserei

Unsere Tourenvorschläge basieren auf tausenden von Aktivitäten, die andere Personen mit komoot durchgeführt haben.

Ort: Affoltern im Emmental, Emmental, Bern, Espace Mittelland, Schweiz

Informationen

  • Höhe800 m

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