Fahrrad-Highlight
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Die Hildesheimer Bäcker errichteten bereits 1451 ihr erstes Zunfthaus am Marktplatz. Die heutige Form des dreigeschossigen Fachwerkhauses geht auf das Jahr 1825 zurück. Auffällig sind besonders der offene Arkadengang zur Rathausstraße und das mit Backsteinen gefüllte Fachwerk.
Ebenso wie das angrenzende Knochenhauer-Amtshaus wurde es nach seiner Zerstörung im Krieg originalgetreu wieder aufgebaut.
7. Januar 2022
Dieses Amtshaus würdigt die Bäckereiinnung von Hildesheim. Kuchen und Torten gibt es hier nicht zu kaufen.
8. Oktober 2022
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