Ehemaliges Brauhaus Lüneburg

Drewes Wale steht in der hohen Diele seines Hauses und betrachtet die kupferne Braupfanne. Gut 15 hl Malzmaische fasst die Pfanne.
Der Bierkonsum der Stadt befördert seine Geschäfte. Seit 1476 betreibt er sein Brauhaus. Es liegt verkehrs­günstig, an der Straße vom Kalkberg zum Platz Am Sande. Die ehemalige Brauerei mit ihren Flügelbauten wurde in den Jahren 2003/2004 aufwändig restauriert. Nun wird die Tradition des Gästehauses wieder aufgenommen.Quelle und weitere ausführliche Infos:altstadt-gaestehaus.de/historie

Ein schönes Brauerei Museum

Hier führt auch die 1. Etappe des Wanderweges "Wilde 13" entlang. Die „Wilde 13“ ist nicht ausgeschildert oder markiert, sondern ist nur durch die Verwendung einer GPX-Datei unter den folgenden Link zu bewandern: dav-hamburg.de/dav/Wilde13 (Stand: Februar 2024).