Rudnig Alm

Auf der Rudnig Alm wird der berühmte Gailtaler Almkäse hergestellt. Nur auf den 13 Mitgliedsalmen ensteht der köstliche, traditionsreiche Käse. Der Käse wird ausschließlich im Sommer aus der Rohmilch der Bergkühe gewonnen. Bei einer zünftigen Jause kannst du dich von dem einzigartigen Geschmack überzeugen.

Auf der Rudnig Alm gibt es sowohl Getränke als auch eine kleine Speisekarte mit z.B. Kaiserschmarrn, Speckknödelsuppe, Käsevesper usw. Außerdem kann man frische Butter und Gailtaler Almkäse kaufen.

Essen und Käse gibt es leider nicht mehr nur noch Getränke.