Bäckerei, lecker Platenkuchen... Und Rastplatz mit Ladestati (leider geschlossen)
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Fahrrad-Highlight
Ort: Herzebrock-Clarholz, Gütersloh, Regierungsbezirk Detmold, Nordrhein-Westfalen, Deutschland
Hier gab es früher „Knabbeln“.
Knabbeln sind eine westfälische Spezialität. Bauernstuten (manchmal auch Brötchen) wird/werden zu groben Stücken gebrochen und im Ofen getrocknet. Diese getrockneten Brotstücke werden dann zusammen mit Milch, Kaffee oder Milchkaffee gegessen.
Der „Knabbelbäcker“ war weithin bekannt wesenseigneres sehr guten Backwaren
Quelle: Wikipedia
17. Dezember 2021
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