Burg Vischering

Das Museum Burg Vischering wurde Anfang 2018 nach langer Umbauzeit wiedereröffnet. 13 Millionen Euro sollen investiert worden sein. Das Ergebnis ist nach meinem Empfinden absolut sehenswert. Im Fokus der Ausstellung steht nicht nur die Lebensweise auf der Burg, sondern es wird auch die Bedeutung der Schlösser und Burgen im Münsterland veranschaulicht, unter anderem mit einer tollen animierten dreidimensionalen Karte, in der per Knopfdruck das jeweilige Modell der gesuchten Burg gehighlightet und so seine Lage im Münsterland im wahrsten Sinne des Wortes beleuchtet werden kann.

Besonders originell und sehr schön gemacht: die den Speisesaal zum Leben erweckenden Bild- und Videoprojektionen. Es lohnt sich also auf jeden Fall, auch die Burg von innen zu besichtigen! Öffnungszeiten, siehe: burg-vischering.de.

Samstags und sonntags wird im Steinofen gebacken. Schauen Sie dem Bäcker über die Schulter und erfahren Sie nebenbei Wissens-wertes übers Backen, Steinöfen, Sauerteigbrot, Geschichtliches und Praktisches.
cafe-reitstall.de/das-backhaus.html

Besonders lohnt sich am Wochenende ein kurzer Halt an der alten Backstube, welche vom "Reitstall" wieder ins Leben gerufen wurde. Die noch warmen Brote aus dem alten Ofen haben einen ganz besonderen Geschmack und sind schon auf dem Nachhauseweg fast vernascht ^^