Spicys Gewürzmuseum

Spicy’s Gewürzmuseum ist ein 1991 gegründetes, privates Museum in Hamburg. Mit 152.000 Besuchern im Jahr 2007 ist es eines der beliebtesten Museen der Stadt.
Das Gewürzmuseum befindet sich seit 1993 in der historischen Speicherstadt auf einem alten Lagerboden im Speicher Block L. Zunächst Am Sandtorkai 32 über dem ehemaligen Afghanischen Museum und seit dem Umzug 2012 Am Sandtorkai 34. Die Straße „Am Sandtorkai“ ist die Trennlinie zwischen der historischen Speicherstadt mit den unter Denkmalschutz stehenden Gebäuden auf der einen und den Neubauten der HafenCity auf der anderen Straßenseite.

In der 350 m² großen Ausstellung wird das Thema Gewürze von vielen Seiten dargestellt. Die Besucher können über 50 Gewürze anfassen, riechen und probieren. Wirkungen und Anwendungen von Gewürzen werden dargestellt und gezeigt, aus welchen Ländern die jeweiligen Gewürze stammen. Über 900 Ausstellungsstücke aus den letzten fünf Jahrhunderten geben einen Eindruck, wie Gewürze angebaut, geerntet, weiterverarbeitet und transportiert werden.

Wichtiger Teil der Ausstellung ist die Rolle der Gewürze in der Geschichte, die eng mit der Geschichte Hamburgs, der Speicherstadt und der Seefahrt verbunden ist. Zusätzlich werden zahlreiche Sonderveranstaltungen angeboten, etwa Vorträge, Kochvorführungen und literarische Lesungen.

Eine über das Hamburger Abendblatt gebuchte „Kaufmannstour“ begann im Spicy‘s Gewürzmuseum. Es begann mit einer kleinen Verkostung verschiedener Gewürze und einem kurzweiligen UND informativen Vortrag der Inhaberin über Gewürz und deren Handel. Danach war Zeit für einen Rundgang durch die Ausstellung und ausgiebige 😎 Einkäufe mit toller Beratung im Museums-Shop. Meine Favoriten: Hot Tonka (Pfeffermischung mit Tonkabohne) und „One Night in Bangkok“ (alles,was in der Thai-Küche eine Rolle spielt ☺️). Zu den gekauften Gewürzen bekommt man einen Info-Zettel 👍

Im Spicy´s Gewürzmuseum in der Hamburger Speicherstadt spielt das Riechen und Tasten eine wesentliche Rolle für den Besucher. Bei einem Eintrittspreis von 5,- Euro pro Erwachsenem (Kinder günstiger), erfährt man eine Menge über Curry, Pfeffer und viele weitere, unser Essen schmackhaft machenden, Gewürze. Als Eintrittskarte wird eine kleine Tüte Pfeffer überreicht.
Öffnungszeiten:
Dienstag bis Sonntag 10:00 - 17:00 Uhr
Juli - Oktober auch montags
Quelle: sehenswuerdigkeiten-in.hamburg/museen/gewuerzmuseum-hamburg