Karseggalm

In einem Wort: rustikal. Mit einer Menge Charme, einem Übermaß an Gastfreundlichkeit und einigen Raritäten auf der Speisekarte. Der Boden der einzigen Hütte im Großarltal, die noch Knetkäse herstellt, besteht nur aus Lehm und Baumrinde – Dielen gibt es hier nicht. Auf der gesamten Hütte gibt es keinen elektrischen Strom und die Speisen werden alle auf einer offenen Kochstelle zubereitet. Diese offene Feuerstelle ist auch der Grund, warum die Hütte die letzte ihrer Art ist, die den Knetkäse herstellt, der schließlich nur über solch einer Feuerstelle hergestellt und dabei geräuchert werden kann.

Ein echtes Bergjuwel und unbedingt zu empfehlen!

Wunderschöne Urige Alm mit Blick ins Großarl Tal.

Jeden Donnerstag kann man hier bei der Käseherstellung zuschauen. Urige, 400 Jahre alte Almhütte.

Schöne alte Alm. Speck und Käse wird auf offenen Feuer geräuchert. Gutes Essen. Am kann über zum Kitzstein weiterwandern.

Schone Wanderung mit herzlichen Aussicht über das Tal.

400 Jahre alte Alm ohne Strom, dafür mit offenem Feuer. Urig und ursprünglich. Alle Speisen werden selbst hergestellt und sowohl als Jause als auch zum Mitnehmen angeboten.

400 Jahre alte Alm ohne Strom, dafür mit offenem Feuer. Urig und ursprünglich. Alle Speisen werden selbst hergestellt und sowohl als Jause als auch zum Mitnehmen angeboten.