.....wort-wörtlich an jeder Ecke, duftete es heut nach frischem Holunder.

Wir haben gestern schon aus dem eigenen Garten einen geerntet und Evi hat ihn angesetzt.



Versucht es doch auch einfach mal, echt lecker, erfrischend und im Sekt gibt`s leckerern Hugo.





Gestern und heute Hollergelee gemacht. Entweder mit Apfel- oder O-Saft den Ansatz machen, i h würde so 10-15 Blüten je Liter nehmen und mit einer klein geschnittenen Biozitrone einen Tag ziehen lassen. dann über ein Sieb mit Mulltuch, abgießen und abpressen. Dann mit Gelierzucker 2:1 , wobei ich auf… weiterlesen

perfekt. ;-))

LG

Und am Ende geht die Welt unter, kann man geschützt den Hugo genießen 😜😜