Gestern hat der Beerengarten in Hoppegarten eröffnet. Das Kilo selbstgepflückte Erdbeeren kostet 4,90 €. Der Korb ist schnell voll👆

Selbstgepflückte Erdbeeren schmecken auch viel besser 😋🤤🍓

Was hast du aus den Erdbeeren gemacht?

Na, 6 Marmeladen. Siehe auch Foto. Das war natürlich denkbar einfach, aber ich will erst mal die Grundrezepte testen.

Leg mal Erdbeeren mit Gewürzen und einem Löffelchen Steinsalz ein. Nach wenigen Tagen blubbern die Lactobazillen vor sich hin und produzieren die beste Salsa zu Käse ever. Mehr gerne über whatsapp