Gasthaus zum Ritter

Zusammen mit der Valentinus Kapelle in Eichenbühl, deren Ursprung auf das 12. Jahrhundert zurückgeht, bildet das Gasthaus zum Ritter das historische Herzstück Eichenbühls.An der ehemaligen Handels- und Heerstraße gelegen, war das Gasthaus zum Ritter seit jeher ein Ort zum Verweilen und Kräfte sammeln und soll diesen Charakter auch in neuem Gewand für die Menschen aus der Region und darüber hinaus behalten.Der Eckbalken trägt die Inschrift 1593. Dies macht es zu einem der ältesten Gasthäuser Deutschlands. Bis Anfang der 80er Jahr wurde das Gasthaus bewirtschaftet und war bis dahin, Theater, Gastwirtschaft, Treffpunkt für Vereine und Feiern. Viele Menschen erinnern sich noch gerne an „gute alte Zeiten“.2009 wurde das Gasthaus zum Ritter nach aufwändiger und beschwerlicher Grundsanierung durch Herrn Günther Helmstetter neu eröffnet und soll seiner alten Bestimmung wieder gerecht werden!Die zahlreichen alten Origninalfotos im Gastraum zeigen Menschen, deren persönliche Geschichte einen Teil zur langen Geschichte unserer Hauses beigetragen hat. Wer sich Zeit nimmt wird eine Vielzahl von Relikten aus alter Zeit entdecken können, die liebevoll in die Gebäudestruktur integriert wurden.