Bierhaus in der Salzgass

Um 1500 führte die damalige Hausbrauerei den Namen „Zur Teschen“; zuvor bereits wurde das mittelalterliche Brauhaus „Zum Hunen“, „Zum Huntgin“ und „Zum hohen Durpel“ genannt.

Anlässlich des "Bierhauses in d'r Salzgass" kann ich – jetzt mal rein literarisch betrachtet – nicht widerstehen und muss hier in aller Kürze den von mir hochgeschätzten Humoristen Heinz Erhardt (1909 – 1979), der einem breiten Publikum für seinen Wortwitz und „Noch'n Gedicht“ bekannt war, mit einem seiner – ganz seltenen – Schüttelreime zitieren:
„Nur Wasser trinkt der Vierbeiner,
der Mensch, der findet Bier feiner.“
(H. Erhardt)

Hier gibts Päffgen-Kölsch.... Lecker.Aber erstmal müsst Ihr an Biggi vorbei, die regelt die Tischverteilung. Elvis bringts Bier!