Fleischbänke

In Europa einzigartig erhaltene Verkaufsstätten..

Die mittelalterlichen Fleischbänke. Seit der Gründung der Stadt im 13. Jahrhundeit waren Fleischer und Bäcker die wichtigsten Handwerker, die die Versorgung der Bürger zu gewährleisten hatten. Die Fleischbänke als öffentliche Verkaufseinrichtung wurden 1475 vom Rathaus in die Gasse verlegt und sind heute die einzigen erhaltenen in Europa. Sie stehen unter Denkmalschutz.