Brennerei

Guter Boxenstopp

Gute Karte, schönes Haus, war nicht drin

Die Brennerei Nechlin wurde im Jahr 1887 errichtet. Mehrfach umgebaut und nach vielen Jahren Leerstand wurde sie 2015 zu neuem Leben erweckt. Betritt man heute durch die Hefekammer das Gebäude, kann man sich auf der Sommerterrasse oder in der Malztenne nicht nur ein Malzbier, sondern gleich ganze Menüs schmecken lassen, welches im Gärraum frisch zubereitet wurde. Auch die Gästezimmer erinnern mit ihren Namen Schnitzelkammer, Branntweinabfertigung, Maische, Waschküche, Destille, Werkstatt, Gerätekammer, Dienerzimmer, Wasserspeicher usw. an ihre frühere Bestimmung.