Fischerhof Parkentin

Der Fischhof liegt an den renaturisierten Teichen des ehemaligen Klosters Doberan. In der Nähe ist der "Frosch" eine urige Spanferkelkneipe zu finden. Das Gebiet um den Fischereihof ist auch die dortige Kleingartenanlage ein Naherholungsgebiet geworden und inzwischen auch bei Touristen bekannt.

Der Fischerhof Parkentin bietet köstliche Fischgerichte, Räucherfisch und auch schönen Kuchen. Man kann draußen und drinnen sitzen und die zubereiteten Fische kommen direkt aus den angrenzenden Teichen. Ein Ort zum Verweilen, ein schönes Zwischenziel zum Einkehren und immer eine Rast wert.

Der Fischereihof Detlefsen gehört bei jeder Tour durch den Hütter Wohld zum Pflichtstopp.
Nach seinem Umbau von einer Gaststätte zu einem großzügigen Imbiß, hat die Qualität der Speisen und Getränke an nichts verloren.
Egal ob geräucherter Seibling, Heilbutt, Lachs oder Stremellachs in drei Variationen uaf selbstgebackenem Brot oder in Speck gebratene Forelle, alles Speisen lassen das Wasser im Mund zusammenlaufen.