Korenmolen de Walvisch in Schiedam

Der Walvisch. Molen De Walvisch verdankt seinen Namen dem Ende des 18. Jahrhunderts blühenden Grönlandwalfang. Dann war der Aufstieg von Malzwein und Gin. Das Museum. Mit einer beweglichen Projektion von 180 Grad entdecken Sie die Geschichte der Schiedam-Mühlen, zum Beispiel, wie Brennermühlen funktionierten und wie Müller lebten.

1982 übernahm die Gemeinde Schiedam De Walvisch von De Hollandsche Molen für die bekannte Menge an NLG 1. Zu diesem Zeitpunkt stand die Mühle wegen eines schlechten Oberrads einige Zeit still. Im Juli 1983 wurde dieses Rad vom Fa. Verbij erneuert (das alte Rad wurde seitdem separat in De Noord platziert).

De Walvisch hat nicht nur Grund für die Brennereien. In den frühen 1930er Jahren wurde sogar Magnesium verarbeitet. Dabei entstehen ein Medikament und reines Kohlendioxid, das in diesen Jahren an die Rik-Limonadenfabriken in Schiedam verkauft wird.Die Familie Kluit eröffnete die Mühle 1954. Das Besondere ist, dass sie in der Mühle leben. Die Mühle wurde zu verschiedenen Zeiten gründlich renoviert. Zum Beispiel wurde Anfang der 1970er Jahre die Theke sowie die Außenseite der Klingen restauriert. De Walvisch bekommt auch eine komplett neue Haube. 1982 scheint es nach Recherchen nicht mehr sicher zu sein, die Mühle zu betreiben. Ein neues Oberrad wird benötigt. Vereniging De Hollandsche Molen überträgt die Mühle an Stichting De Schiedamse Molens. Molenaar van Driel Kluit setzt seine Arbeit an der Mühle fort.Am frühen Morgen des 14. Februar 1996 wird Schiedam von Sirenen der Feuerwehr überrascht: De Walvisch brennt. Dieses Feuer zerstört den gesamten Innenraum von der Motorhaube bis zum 1. Dachboden. Dank zahlreicher Kampagnen von Schiedam-Unternehmen, -Institutionen und -Bürgern wurde die Restaurierung von De Walvisch ermöglicht. 1999 wurde die Mühle wieder in Betrieb genommen.Seit 2002 hat die Mühle De Walvisch wieder einen echten Mühlenladen mit einer großen Auswahl an Mühlenmehl und anderen Backwaren eingerichtet. In dieser Mühle wird nicht mehr gemahlen, sondern in zwei Mühlen weiter oben in der Mühle De Vrijheid, in der die traditionelle Mühlenfirma De Schiedamse Molens untergebracht ist. Weitere Informationen zum Sortiment und zu den Öffnungszeiten des Mühlengeschäfts finden Sie hier.Im Jahr 2018 wurde die Windmühle De Walvisch vollständig zu einer kombinierten Museumsmühle und einem Mühlenladen umgebaut. Weitere Informationen zum Museum finden Sie unter jenevermuseum.nl.