Koren- en pelmolen De Liefde, Uithuizen

Bereits 1499 wehte ein Wind direkt in Uithuizen. In der Zeit von 1536 bis 1566 wird die Mühle in Uithuizen sechsmal erwähnt und 1621 wird 'de Mollenwijrde in Uthusen' erwähnt. Die Mühle befand sich früher außerhalb des Dorfes und hat zwei Eingangstore, durch die die Bauern auf der einen Seite mit ihrem Pferdewagen voller Getreidesäcke und auf der anderen Seite hinausfahren konnten. Die gekrümmte Klinkerspur ist in der Mühle noch vorhanden.
Links von der Mühle befindet sich die erhaltene Sarries-Hütte. Dies ist die einzige Sarries-Hütte von mehr als 100 Hütten, die im Laufe der Jahrhunderte neben Mühlen gebaut wurden, die immer noch neben einer Mühle stehen. In der Vergangenheit wurde auf Getreide eine Steuer erhoben. Dieses Haus wurde von den Sarries, dem Steuerinspektor, bewohnt, der im Auftrag der Provinz die Kontrolle ausübte, um Betrug und Steuerhinterziehung zu verhindern.
nl.wikipedia.org/wiki/De_Liefde_(Uithuizen)