Wander-Highlight (Abschnitt)
Galloway-Rinder verdanken ihren Namen der gleichnamigen Grafschaft in Schottland. Dieses abgefragte Rindfleisch mit ausgezeichneter Fleischqualität wurde dort vor einigen hundert Jahren ausgewählt.
9. Mai 2021
Dieser Teil des Weges führt Sie entlang einer "offenen" Wiese, auf der Galloway-Kühe in völliger Freiheit friedlich grasen, manchmal sieht man sie mitten auf dem Weg.
Keine Sorge, diese Rasse aus Schottland ist als sehr gelehrig bekannt.
Sie sind entzückend mit ihrem schwarzen Vlies und allen Locken. Die Kälber sind heller, ihr Fell ist eher bräunlich.
Diese Rasse ist hornlos.
12. April 2021
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