Wassermühle an der Dinkel

Diese Wassermühle ist sehr sehenswert. Im angrenzenden Café kann man pausieren. Oder man genießt den schönen Ort einfach so. Ein Denkmal eines Heimatdichters ist mit Bänken so gestaltet, dass man sich dort gut hinsetzen kann. Wirklich schön gemacht.

Zwischen der Gründung der Burg Nienborg und der Entstehung der fürstbischöflichen Kornwassermühle zu Nienborg besteht vielleicht ein Zusammenhang. Der genaue Zeitpunkt der Entstehung der Mühle ist nicht bekannt.
Wahrscheinlich wurde sie anlässlich einer Umlegung zwischen 1397 und 1400 um eine Funktion erweitert: Gegenüber der Kornmühle entstand eine Wassermühle zum Ölschlagen. Die Ölmühle wurde vermutlich in der 2. Hälfte des 16. Jh. zu einer Walkemühle umgebaut.
Zwischen 1806 und 1814 wurde sie zumindest teilweise zu einer Kornmühle und nach 1819 zu einer Knochenstampfmühle umgebaut.
Quelle: heimatverein-nienborg.de/nienborg-hat-was/denkmaeler-in-nienborg/die-wassermuehle

Historische Wassermühle in Nienborg. Sehr sehenswert und einige andere Dinge sind hier auch noch zu entdecken.