In der Verzekering tegen de Grote Dorst

Bei der Versicherung gegen den großen Durst handelt es sich um eine typische Kneipe im Pajottenland. Die Kneipe liegt im Zentrum von Eizeringen (Lennik) und gehört zusammen mit der St. Ursula-Kirche und dem Schloss Neufcour zum denkmalgeschützten Dorfbild.
In de Verzekering tegen de Grote Dorst ist spezialisiert auf Biere aus dem Pajottenland und dem Zennetal wie Lambic, Gueuze und Kriek.
Da der Gasthof über vier Jahrzehnte an Sonn- und kirchlichen Feiertagen nur dreieinhalb Stunden geöffnet hatte, war der Gasthof auch als das Café mit dem längsten Namen und mit den kürzesten Öffnungszeiten bekannt. Seit Januar 2017 ist das Café an Sonn- und Kirchentagen von 10 bis 20 Uhr geöffnet.Im Jahr 2009 wurde das Café nach einer von Vlaanderen Vakantieland und Toerisme Vlaanderen organisierten Abstimmung mit dem Titel "Bestes Café in Flandern" ausgezeichnet.
Das Café wurde 2018 und 2019 von den Nutzern der RateBeer-Website zur „besten Bierdestination der Welt“ gewählt.[1] Es hat bereits mehrfach die Auszeichnungen „Bestes Biercafé Belgiens“ und „Bestes Biercafé der Welt“ gewonnen.Das Gasthaus ist eines der ältesten Gebäude im Dorf. Das Café soll aus dem Überschuss der Ziegelsteine gebaut worden sein, aus denen Mitte des 19. Jahrhunderts die Sint-Ursula-Kirche gebaut wurde. Die Grundbuchdaten reichen jedenfalls bis ins Jahr 1842 zurück.
Ende 1999 stellte die damalige Managerin Margriet De Maeght (85) In de Verzekering tegen de Grote Dorst zum Verkauf. Als es so aussah, als würde das Café verschwinden, weil kein Käufer gefunden wurde, kaufte Eizeringenaar Kurt Panneels die Immobilie. Seit Januar 2000 führt er das Café gemeinsam mit seinem Bruder Yves und seinen Eltern. Mit Hilfe von Vater Maurice renovierte Kurt das Gebäude. Die Renovierung dauerte fünf Jahre. Trotzdem war das Café während der Arbeiten auch jeden Sonntag geöffnet.
nl.wikipedia.org/wiki/In_de_Insurance_against_de_Grote_Dorst

Das typische Geuze-Café