Saint-Nectaire

Notre Dame du Mont Cornadore oder Kirche Saint-Nectaire wird unter anderem für ihren Schatz und ihre 103 Kapitelle gefeiert, insbesondere die des Chores, der eine der bemerkenswertesten romanischen Skulpturen der Auvergne bildet.
Diese historisierten Kapitelle waren wie ein offenes Buch, das den Gläubigen eine Form des monumentalen Katechismus bot.
Saint-Nectaire ist auch für seinen Käse bekannt, der den gleichen Namen wie das Dorf trägt. Für meinen Geschmack einer der besten französischen Käsesorten.