Antica Farmacia dei Monaci Camaldolesi

Teils zum eigenen Überleben, teils zur Versorgung der Pilger hat Camaldoli eine breite Palette an Lebensmitteln, Spirituosen und Kosmetikprodukten entwickelt, die in der Geschichte des Weltmönchismus ihresgleichen sucht.

Die Kamaldulensermönche stehen als Naturforscher und Hüter des Waldes in der benediktinischen Tradition. Im Laufe der Jahrhunderte haben sie die Flora und Fauna des Gebietes, in dem sie sich niederließen, katalogisiert und untersucht.
Insbesondere sind sie zu profunden Kennern der heilenden Wirkung aromatischer Kräuter geworden. Ihr kluger Einsatz wurde in Medikamente bzw. Elixiere umgewandelt, die für die Pflege der Pilger, die sie ohne Diskriminierung in ihren Krankenhäusern beherbergten, nützlich waren.

Dies war die erste Form von Krankenhäusern. Der klösterlichen Bewegung ist es zu verdanken, dass es heute Krankenhäuser und außergewöhnliche Liköre gibt, die aus der klugen Kräuterarbeit resultieren.