Barolo

Die Burg von Barolo mit Blick auf die hügelige Landschaft, in der Nebbiolo-Trauben angebaut werden, entstand um das Jahr 1000. Der Name der Stadt geht auf den keltischen Begriff „bas reul“ zurück, der für ihre Lage auf einer im Vergleich zu den Nachbargemeinden bescheidenen Höhe übernommen wurde. Im Jahr 1250 ging das Anwesen in die Hände der Fallettis über, die es bis 1864 besaßen. In dieser Zeit führte Giulia die Weinherstellung auf der Basis des Barolo ein, nach der noch heute angewandten Technik. Derzeit beherbergt das Schloss die Enoteca Regionale del Barolo, einen Tempel des Geschmacks, in dem die Crème der lokalen Weine sorgfältig ausgewählt wird, unter allen sticht der renommierte Barolo DOCG hervor.

Zentrum von Barolo, hier ist die Durchfahrt obligatorisch

Das ist sozusagen das Zentrum des Weinbaus im Lanhge.