Cañada Real Soriana Oriental

Die alten Mesteñas-Schluchten waren die Verbindungsstraßen, die die Iberische Halbinsel von den Bergen und Mooren der nördlichen Hälfte, den Pyrenäen, dem Iberischen System und dem Kantabrischen Gebirge bis zu den warmen Winterweiden von Extremadura und Andalusien durchquerten. Der Zweck der Viehpfade war die Bewegung von Wandervieh, aber mit den Herden und Hirten reisten sie auch seit mehr als fünf Jahrhunderten, Nachrichten, Bräuchen und Gedanken, die die Viehzucht und den Wollhandel mit all seinen Ablegern erstklassig machten wirtschaftliche Ressource. Die Cañada Real Soriana Oriental ist eine der neun Hauptschluchten, die vom Rat der Mesta errichtet wurden, und auch die längste, insgesamt mehr als 800 Kilometer zwischen den Bergen der Soria-Region von Tierras Altas und der Stadt Sevilla.