Rifugio G. Chierego

Ein absoluter Tip, freundlich, lecker und der Blick zur Südspitze des See's ist einfach nur grandios.

rifugiochierego.it

Ich muss meinen Tipp vom August 2018 revidieren, da der Manager seit dem 20. Juni 2021 gewechselt hat.
Jetzt wird es von einem Team von Leuten geleitet, die keine Erfahrung mit Flüchtlingen haben.
Im Moment sind sie ohne Koch, also wird das Essen nicht von ihnen gemacht, es wird vorgekocht gekauft.
Einige Gerichte serviert: Gnocchi, Spätzle, Hirschkuh mit Polenta. Manchmal eine Suppe.
Der Service ist langsam und lustlos. Ich musste dreimal bitten, zusammen mit dem bestellten Käseteller etwas Brot zu haben.
Der Ort ist eher für Aperitifs als eine Berghütte. Die Liste der Gins ist beeindruckend.
Laute Musik und Flutlicht runden das Bild ab.
Aber das Panorama hat sich nicht verändert, man hat immer noch einen unglaublichen Blick auf den ganzen Süden des Gardasees. Also schlage ich vor, ein paar Fotos zu machen und weiter nach Rif zu gehen. Telegrafo, wo der Koch Luca Ihnen tolle Teller serviert! :)