Konsum­genossenschaft

1901 als Selbst­hilfe­einrich­tung der Arbeiter­bewe­gung ge­gründet, bekam die „Konsum­genossen­schaft“ rasch Zulauf. Ein Meilen­stein war der Bau ihrer Zentrale 1906 auf dem rück­wärtigen Grund­stück des Barock­hauses Bohlen­platz 22. Hier entstanden ein Jugend­stil­gebäude mit Dampf­bäckerei und Wohnun­gen und ein Lager­haus. Später kamen weitere Produktions­ein­rich­tungen hinzu. 1920 wurde die Betriebs­zentrale in die Vierzig­mann­straße verlegt.
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