Fahrrad-Highlight
Ort: Beussent, Montreuil, Hauts-De-France, Frankreich
Die Chocolaterie de Beussent-Lachelle ist eine Chocolaterie in Beussent, Frankreich. Die Adresse lautet 66 route de Desvres, Beussent, 621701. Die Chocolaterie verfügt über einen Online-Shop, in dem Sie eine große Auswahl sorgfältig ausgewählter Produkte finden, die Ihnen dabei helfen, alle edlen Werte der Schokolade zu entdecken.Die Chocolaterie de Beussent-Lachelle ist eine der wenigen handwerklichen Schokoladenfabriken in Frankreich, die ihre eigene Schokolade aus selbst ausgewählten Kakaobohnen in Afrika und Südamerika herstellt. Zu ihren Lieblingsherkünften zählen die Kakaobohnen aus Madagaskar und Ecuador. Seit einiger Zeit betreibt der Schokoladenladen eine Plantage im Amazonasgebiet Ecuadors, an der Grenze zu Kolumbien, wo er „Nacional Ecuador“, eine endemische Sorte dieses Landes, neu anpflanzt.Sie können auch ihre Werkstätten besuchen und ihre Welt entdecken, die ein magisches Universum mit dem Duft von Schokolade ist. Ihr Reiseleiter Simon wird ihre Werkstatt und ihr Know-how von der Arbeit mit Kakaobohnen aus ihrer BIO-Inalnapo-Plantage bis hin zum Rösten, Conchieren und der Zubereitung delikater und traditioneller Rezepte in ihren Werkstätten vorstellen.
18. August 2023
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