Hier wird Salz geerntet!

Die Zutaten für das „weiße Gold des Atlantiks“ sind Meer, Sonne, Erde, Luft und die Handarbeit des Menschen.
Wenig Feuchtigkeit, der häufig blasende Wind und viele Sonnenstunden lassen durch Verdunstung des Meerwassers in den Salzbecken eine 100% natürliche Kostbarkeit entstehen. Erntezeit ist von Mai bis Oktober, denn vor dem ersten Regen muss das Salz eingelagert sein.
„Flor de Sal“ ist die oberste, beste Kruste vom Salz!