Alpe giumello

Alpe di Giumello wird vom kantonalen Landwirtschaftsinstitut Mezzana verwaltet.
Die Alp besteht aus dem auf 1600 m ü. M. gelegenen Haupthof. mit Stall, Melkraum, Molkerei, Keller, Schweinestall und Personalunterkunft.
Im Sommer gibt es Milchkühe, deren verarbeitete Milch ca. 800/1000 Laibe Tessiner Alpkäse D.O.P Auf der Valletta Alp grasen darunter Milchkühe, Färsen, Färsen und Kälber

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