Schloßmühle Radeberg

Die Schloßmühle wurde im Jahre 1445 erstmals urkundlich erwähnt und kann als die älteste Mühle Radebergs auf eine traditionsreiche Geschichte zurückblicken. Nach dem letzten großen Umbau 1982 durch Müllermeister Günter Sonntag war sie bis Mitte 1996 als 3 to- Weizenmühle in Betrieb.  Die voll funktionsfähige Einrichtung besteht im wesentlichen aus 3 Doppelstühlen, einer Ausmahlmaschine, 2 Plansichter, Reinigung, pneumatischer Förderung, 3 Mischmaschinen und einer Francis- Spiralturbine. Im Januar 2016 wurde ein neues Wasserrad eingebaut, nachdem das alte 2012 wegen Verschleiß ausgebaut werden mußte. Nach 22 Jahren Mahlpause haben wir Ende 2017 den Mahlbetrieb zu Schau- und Lernzwecken auf einer Passage wieder aufgenommen.

Ein Blick hinein in die Mühle lohnt sich. Es gibt Mehl, Grieß und andere Produkte zu kaufen und für vielleicht auch ein Softeis und Kuchen. Entspannen kann man sich im Garten, herrlich.