Brauhaus Unfinden

Ein sehr ursprüngliches Brauhaus, das seit 2008 und nach einer 50 Jahre langen Pause wieder in Betrieb ist. Zu bestimmten Terminen wird fleißig gebraut – das kann man sich als Besucher auch ansehen. Mehr Infos gibt's hier: brauhaus-unfinden.com.

Das Brauhaus Unfinden ein denkmalgeschütztes Gebäude mitten im historischen Ortskern des schönen Fachwerkdorfes Unfinden, direkt neben der Bonifatiuskirche. Es wurde ca. 1671 errichtet und diente dem Zweck, darin Bier zu brauen, für alle Unfindener Bürger, die ein Braurecht besaßen. 1833 wurde das Gebäude erweitert und umgebaut. 1878 wurde auf 4,5 Tagwerk Hopfen angebaut. Das Bierbrauen in diesem Kommunbrauhaus wurde im Jahre 1956 eingestellt.
Im Jahre 2003, als der Förderverein Brauhaus Unfinden gegründet wurde, um das Brauhaus zu sanieren und diesem wieder „Leben einzuhauchen“, war dieses in einem miserablen Zustand. Quelle:brauhaus-unfinden.com

Brauhaus in Unfinden, hier kann beim jährlichen Brauhausfest, selbstgebrautes Bier getrunken werden. 🍻