Fahrrad-Highlight
Ort: Lüneburger Heide, Niedersachsen, Deutschland
Seit 1994 betreibt die Familie Fehling ihre Landkäserei in Fahrenholz, die auch besichtigt werden kann. Der Käse wird aus Rohmilch hergestellt. Zum Angebot gehörender Schnittkäse “Elbmarscher”, der“Fahrenholzer“ nach CamembertArt, würzige Würfel, Frischkäse und Kräuterfrischkäse. Die Produkte können direkt in der Landkäserei erworben werden, aber auch verschiedene Hofläden und ausgesuchte Lebensmittelgeschäfte bieten die Produkte an. 2011 wurde die Landkäserei vom Fachmagazin „Der Feinschmecker“ als eine der besten
Käse-Produzenten in Deutschland ausgezeichnet.landkaeserei-fehling.de/unser-hof-1
23. Mai 2020
Der Bauernhof ist sehr hübsch und der Käse köstlich. Perfekt für unseren Picknick 500 Meter weiter an der Schleuse.
26. Mai 2020
Frisches Rindfleisch und super Käse aus eigener Milch.
landkaeserei-fehling.de
20. März 2021
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