Fahrrad-Highlight
Die Kaiserwinkl-Sennerei im Herzen von Kössen wurde 1939 als "Sennereigenossenschaft Kössen" gegründet. Nach dem Hochwasser im Jahr 2013 wurde sie renoviert und erneuert.
Ist der Reifungsprozess des Käses nach ca. drei bis sechs Monaten vollendet wird der im eigenen Sennerei-Laden verkauft.
Besonders beliebt sind hierbei der Sennkäse, der Alpkäse, der Bergkäse und der Almkräuterkäse. Ein großer Teil der Produkte aus der Kaiserwinkl-Sennerei ist biozertifiziert.
31. Mai 2020
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