Portrait eines Milchviehbetriebes

Lecker, lecker, lecker, lecker....

Auf der Milch-Kuhl-Tour findet ihr immer wieder Kühe, die einige Informationen bereithalten. Einfach den QR Code ab scannen und du bekommst Auskunft.Der moderne Betrieb der Familie Rothert bietet insgesamt 150 Kühen und deren Nachzucht einen Lebensraum. Junglandwirt Hanke Rothert bewirtschaftet den Hof, zu dem 70 Hektar Grünland und 12 Hektar Ackerland gehören, zusammen mit seinen Eltern. Mutter Renate führt den Haushalt und hilft in den Arbeitsspitzen beim Füttern, Melken und Reinigen des Laufstalles. Vater Ernst-Georg kann seinen Sohn bei allen Tätigkeiten in der Außenwirtschaft ersetzen, so dass auch mal Freizeit oder ein Kurzurlaub möglich sind. Zum Melken fahren die Kühe zweimal täglich Karussell. Die Milch der schwarzweißen Holstein-Frisian-Kühe wird an die Molkerei Rücker nach Aurich geliefert.

Auf der Tour auf dem alten Bahndamm gibt es viel zu entdecken