Hielscher Hof

Selbst Kollegen im Naturpark Mecklenburgisches Elbtal schätzen den Käse vom Hielscher Hof in Witzhelden. Dort ist man „mit der Kuh auf Du“: Seit 1953 als reiner Milchviehbetrieb bewirtschaftet, produziert die hofeigene Käserei schon seit über 20 Jahren „feine handwerkliche Spezialitäten“. Im „Rusticus“ gegenüber kann man eine Wanderpause einlegen. Das alte Fachwerkhaus wurde mit viel Liebe zum Detail restauriert, die Speisekarte umfasst neben Käse-Köstlichkeiten noch vieles mehr. Der angeschlossene Hofladen bietet die Möglichkeit einzukaufen, und seit 2003 lockt einmal im Jahr das Maislabyrinth.

BAUERNKÄSEREI & HOFLADEN


Im Hielscher Hof ist man "mit der Kuh auf Du": Seit 1953 als reiner Milchviehbetrieb bewirtschaftet, produziert die hofeigene Käserei schon seit über 20 Jahren „feine handwerkliche Spezialitäten“. Im „Rusticus“ gegenüber kann man eine Pause einlegen. Das alte Fachwerkhaus wurde mit viel Liebe zum Detail restauriert, die Speisekarte umfasst neben Käse-Köstlichkeiten noch vieles mehr. Der angeschlossene Hofladen bietet die Möglichkeit einzukaufen, und seit 2003 lockt einmal im Jahr das Maislabyrinth.
(Quelle bergisches-wanderland.de/poi/hielscher-hof)

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Immer wieder klasse, auch für Familien mit Kindern, einfach mal da hin...