Wander-Highlight
Dieses Highlight liegt in einem geschützten Gebiet
Achte auf die örtlichen Bestimmungen für: Lüneburger Heide
Ort: Schneverdingen, Heidekreis, Lüneburger Heide, Niedersachsen, Deutschland
Ein wichtiger Nebenerwerb der Heidebauern war das Imkerhandwerk. In der Lüneburger Heide produzieren die Bauern Honig schon seit dem Mittelalter. Denn bevor die Herstellung von Zucker begann, war Honig der wichtigste Süßstoff.Der Heidehonig, in seiner Eigenschaft hell und klar, wird als Nektar gewonnen, den die Besenheide produziert. Wenn im August die Heide blüht, schwirren Millionen Bienen aus, um diesen begehrten Stoff aus den Heideblüten zu sammeln. Sie transportieren das kostbare Gut zum Bienenstock, wo der Blütennektar in Honig umgewandelt wird.Traditionell wird der Honig in der Lüneburger Heide in sogenannten Stülpern gewonnen. Das sind Bienenkörbe, die aus Weide geflochten und mit Kuhmist abgedichtet werden.
Quelle: planet-wissen.de/natur/landschaften/heidelandschaften_in_europa/pwieheidebauernundimker100.html
11. April 2023
Unterstand für die Bienen, leider nicht mehr mit den typischen Bienenkörben, sondern mit modernen Kästen für die Bienenvölker.
22. August 2022
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