La maison du Gruyère

Das Gruyère-Haus ist ein Muss, wenn du mehr über diesen Schatz der Schweizer Kultur erfahren möchtest. Dieses Museum bietet Führungen und Mahlzeiten in seinem Restaurant an.

Die Führungen sind sehr ausführlich und interessant. Sehr empfehlenswert…👍

Das Know-how aus 100 Jahren, die verschiedenen Produktionsetappen und der eindrucksvolle«" Käsekeller kann in der Schaukäserei "La Maison du Gruyère" besichtigt werden. Am Fusse des Städtchens Gruyères, entführt die interaktive Ausstellung „Le Gruyère AOP, als Erlebnis der Sinne“ die Besucherinnen und Besucher in die Welt des Gruyère AOP. Zwischen 9:00 und12:30 Uhr kann man den Käsern bei ihrer Arbeit zuschauen.
Die Besichtigung dauert 30 bis 45 Minuten und erfolgt mit Audioguides. Danach lädt ein Restaurantbesuch zum Degustieren der Spezialitäten ein.