Eis-Automat Zammateo

Herzlich WillkommenZAMMATTEO EISDie Herstellung eines guten Speiseeises hat in unserer Familie eine lange Tradition.
Es wird in unserem Haus täglich frisch hergestellt.
Natürlich und aus frischen Zutaten wie z.B. Vollmilch, Zucker, Eiern, Früchten, Vanillestangen aus Tahiti, Nüssen aus dem Piemont und bei Bedarf, erstklassigen tiefgefrorenen Obstwaren.Wir freuen uns auf Ihren Besuch bei uns in Aachen-Brand.

Vom Eisen zum EisAus Not wird LeidenschaftWie bei gut dreiviertel aller Gelatieri in Deutschland liegen auch bei unserer Familie die Wurzeln in der einzigartigen Berglandschaft der Dolomiten im Val di Zoldo. Das norditalienische Gebirgsdorf war lange geprägt von Bergbau und Eisenverarbeitung. Eine Überschwemmungskatastrophe in der Mitte des 19. Jahrhunderts zerstörte allerdings die meisten Schmiedewerkstätten. Durch die aufkommende Industrialisierung war ein Wiederaufbau nicht sinnvoll und so waren die Einwohner gezwungen, Ihren Unterhalt anderweitig zu verdienen.Die Handwerker wurden zu Händlern und haben in den umliegenden Städten Bratäpfel oder heiße Maroni verkauft. Bald schon kam Speiseeis hinzu und wurde an Ständen und von Handkarren aus verkauft.Die Eistradition unserer Familie begann 1924 mit Großvater Serafino Zammatteo. Gemeinsam mit seinem Bruder Ancleto erlernte er in Vendig von den ersten Meistern der Eiskonditorei alle Geheimnisse und Techniken der Speiseeisherst.

Zammatteo EisEin leben ohne Eis ist möglich, aber nicht sinnvollGutes Speiseeis ist nicht nur im Hochsommer ein Genuß, sondern eine wirkliche Naschspezialität. Wir stellen unsere Eisklassiker und Kreationen nur mit besten Zutaten her und bevorzugen dabei Produkte aus der Region. Mit unseren modernen Eismaschinen, höchster Sorgfalt und der selbstverständlichen Hygiene im Umgang mit Lebensmitteln entsteht so ein unvergleichliches Produkt.Aber der wichtigste Bestandteil ist unsere Leidenschaft. So entsteht unser Eis, das nach mehr schmeckt und Lebensfreude weckt.Unser Eis genießen, auch wenn unsere Eisdiele geschlossen istDamit Sie bei nächtlichen Eishungerattacken nicht auf unser Spietzeneis verzichten müssen, steht unser Eisautomat bereit, um Sie 24 Stunden mit Ihrer Lieblingseissorte aus unserem Eiscafé zu versorgen.Oder Sie bringen Sich einen Becher Zammatteo-Eis von Ihrem Einkauf in den EDEKA-Märkten Holland in Roetgen und Alsdorf mit nach Hause.