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Sattgrüne Laubwälder, Seeufer mit reichen Schilfbeständen, sanfte, hügelige Wiesen, schillernde Seen, Schlösser, alte Gutshäuser, Mühlen, Kirchen und Dörfer mit Reetdachhäusern – keine norddeutsche Urlaubsregion eignet sich so hervorragend für das Wandern wie die Holsteinische Schweiz. Der Naturpark umfasst das östliche Hügelland Holsteins, eine Region, die in der letzten Eiszeit geformt wurde. Kreisende Seeadler, äsendes Wild und springende Fische können deine aufmerksamen Blicke erspähen. Insgesamt gibt es in der Holsteinischen Schweiz 27 beschilderte Rundwander- und Spazierwege sowie einen mehrtägigen Wanderweg. Der Naturparkweg verbindet die fünf Naturparks in Schleswig-Holstein untereinander. Der insgesamt etwas mehr als 200 Kilometer lange Weg führt an zahlreichen Natur- und Kulturdenkmälern vorbei und kann in neun Etappen gelaufen werden. Die Agrarlandschaft zwischen den Naturparks zeichnet sich durch eindrucksvolle Güter aus, die zumeist durch große historische Wirtschaftshöfe und anschließende Herrenhäuser beeindrucken. Zur Stärkung kehrst du am besten in eines der Hofcafés entlang deiner Wanderroute ein. Hier werden köstlicher Kaffee und hausgemachter Kuchen angeboten.
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