Hemmelsdorfer Steg

Hemmelsdorf und Fisch gehörten immer schon untrennbar zusammen. Schon seit Generationen schafft ein Besuch am Seeufer eine gelungene Verbindung von Erholung und Genuss.
Mit feinen Genüssen lockt das Fischrestaurant auf zwei Ebenen, wo man drinnen ebenso schlemmen kann, wie draußen auf dem Balkon oder auf der Terrasse mit Seeblick. Im Mittelpunkt stehen die historische Fischerkate und die gläserne Räucherei, Treffpunkt für alle Fischliebhaber, die das Räuchern in einem traditionsreichen Ofen fasziniert.
Aktuell ist die Gastronomie leider geschlossen, soll aber hoffentlich demnächst wieder eröffnet werden.Ein toller geschwungenerHolzsteg führt entlang der Gebäude ein Stück weit auf den See hinaus und wieder zurück zum Ufer-Steg, nicht nur als romantischer Spazierweg, sondern auch als Info-Point, als Fisch-Lehrpfad angelegt, vermittelt er einen hervorragenden Eindruck der Siedlungs- und Fischereigeschichte sowie des Lebensraums Binnensee und der Binnenfischerei.timmendorfer-strand.de/erleben/naturerlebnis/fischereihof-hemmelsdorf

Leider ist insbesondere das Westufer des Hemmelsdorfer Sees zwischen Offendorf und Aalbeek Niederung kein Mountainbike-Land und direkt an den See kommt man eh nur an wenigen Stellen. Daher sind der Zugang zum See hier und die tollen Ausblicke vom Steg umso schöner und 'ne willkommene Abwechslung auf der Asphalt-Transferstrecke. Holzstege mit Bike sind wohl nur dann sinnvoll, wenn die Gastronomie geschlossen ist oder bei schlechtem Wetter.

Die Gastronomie ist wegen Corona derzeit leider immer noch geschlossen.
Allerdings ist dies der Vorteil für Biker und man kann auf dem Holzsteg den tollen Ausblick genießen und das auf einem Rundweg. Ich empfehle gerade die Abendstimmung zu nutzen und die beeindruckenden Sonnenuntergänge und das sich dabei bietende Farbspiel zu genießen.