Das Kaffeemuseum Burg

Für Kaffeeliebhaber ein Muss. Der Duft von den verschiedensten Kaffeebohnen ist ein wahres Highlight. Man sollte sich hier unbedingt genügend Zeit nehmen.

Wer sich für Kaffee interessiert ist hier genau richtig.

Öffnungszeiten:
Dienstags - Sonntags
10:00 - 18:00 Uhr
Montags
Geschlossen

Die Kaffeerösterei kennen die meisten am Kehrwieder, aber wer kennt das Kaffeemuseum am St. Annenufer 2?

"Bereits seit 1923 besteht das Hamburger Kaffeegeschäft und die Rösterei der Familie Burg im schönen Eppendorf. Jens Burgs Leidenschaft für dieses faszinierende Genussmittel verdanken wir eine einzigartige Sammlung, die alle Themen rund um den Kaffee umfasst. Diese Sammlung hat nun Ihren Bestimmungsort gefunden – das Hamburger Kaffeemuseum in der Speicherstadt.

Wir folgen hier einer langen Tradition, denn in den Speichern des Block R, St. Annenufer, heute Genuss Speicher genannt, wurde schon seit 1896 im Kaffeespeicher von Hansen & Studt Kaffee gelagert und bearbeitet.

Im einzigen Gewölbekeller der Speicherstadt ist mit Hunderten von Objekten der Sammlung Burg eine Welt aufgebaut in der Sie alles über die Primadonna der Nutzpflanzen erfahren können. Kaffee ist das beliebteste Getränk der Deutschen und vieler weiterer Nationen. Unternehmen Sie eine Reise vom Anbau in aller Welt über das hanseatische Handelskontor bis zum Ladengeschäft aus Omas Zeiten. Entdecken Sie verschiedenen Zubereitungsweisen und genießen Sie bei uns guten, traditionell gerösteten Kaffee. ..."

Hier kann man nicht nur den Kaffee riechen, schmecken, sehen und das Museum besuchen. Auch sind Seminare möglich. In den denen lernt man die verschiedenen Zubereitungsarten und die Unterschiede im Geschmack kennen. Ein Besuch im Museum gehört in der Regel dazu.

Öffentliche Verkostungen hören dazu und am Mittwoch und Sonntag auch Tee.

Quelle und mehr:
kaffeemuseum-burg.de