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Kommentare
Lasst euch den Bärlauch gut schmecken 🤤
Mahlzeit 😋
@Anita @🌺Marianne 🦂
Danke Anita und danke Marianne. Monika macht gerade Pesto.
Da hat Monika noch viel Arbeit vor sich bis der Bärlauch in Pesto verwandelt ist. Sobald es frischen Bärlauch gibt ist der Frühling im Lande.
@Christine 🚶♀️ 📷 🌏
Einen Teil hat sie schon verarbeitet. Heute bleiben die Fenster offen.
Wie macht man Pesto? Letztes Jahr habe ich es zubereitet, indem ich den Bärlauch zerkleinert und mit Olivenöl vermischt habe. Ich hoffe, dass es im April noch etwas zu sammeln gibt.
@Arturo J. Gómez Gras
Meine Frau gibt noch zerkleinerte Pinienkerne dazu und passiert alles mit dem Stabmixer. April ist dieses Jahr für Bärlauch wahrscheinlich zu spät.