Vieille ville de Colmar

Tradition auch beim Essen. Ein altes Elsässisches Gericht ist Choucroute garnie. Hier bekommt man Sauerkraut in Weiswein aufgekocht mit Würstchen Wienerle und Montbeliard Würstl. Dazu kommen Specksorten die alle stark gepökelt sind, als Beilage Kartoffeln.
Interessant sind auch die alten Aushangschilder der jeweiligen Geschäfte wie Gasthäuser, Metzger oder Bäcker.

Pittoreske Altstadt mit vielen traditionellen Wirts- und Zunftzeichen. Sehr sehenswert.

Traditionelle historische Wirts- und Zunftzeichen.